Schlagwort-Archiv: Kochen

Kalte Gurkensuppe – Das eiskalte Sommerrezept

Sie suchen ein Rezept, das bei Hitze erfrischt, einfach zuzubereiten ist und dabei auch noch Zutaten aus der Lebensmittelrettung verwenden kann? Dann ist meine kalte Gurkensuppe genau das Richtige! Mit frischen Kräutern, Crème fraîche und optional knusprigen Croutons ist sie nicht nur Lecker, sondern auch ein echter Tipp für heiße Tage. Weiterlesen

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Lebensmittelrettung bringt das überhaupt was?

Selbstversuch 1 Jahr Lebensmittelrettung in München. Hat sich das gelohnt? Tipps, Ratschläge und Statistik. Weiterlesen

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Cremige Fenchel-Kartoffel-Suppe

Einfaches und schnelles Rezept für eine fettarme Fenchel-Kartoffel-Suppe. Schnell gekocht auch für Einsteiger. Ich wünsche Guten Appetit. Weiterlesen

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Frische einfache Zucchini-Fenchel-Suppe

Einfaches Rezept für eine frische vegetarische Zucchini-Fenchel-Suppe. Ideal für Anfänger und Fortgeschrittene. Ohne Exotische Zutaten und feinem Geschmack. Weiterlesen

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Schnelle Sourcream oder Kräutercreme zu Kartoffelspeisen

Leckeres Rezept für eine einfache Sourcream für Anfänger und Fortgeschrittene. Ideal zu Kartoffel, gegrilltem oder Fleisch. Weiterlesen

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Nachhaltigkeit für jeden zum Mitmachen

Mitmachen leicht gemacht? Umweltschutz und was jeder machen kann. Mit Nachhaltigkeitstipps. Weiterlesen

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Valentinstag Tipps die 10 Besten

Um nicht in einen Konsumrausch zu verfallen und überhöhte Preise bei Süßwaren und Blumen zu bezahlen, hier ein paar Tipps zum Nachmachen. Dazu noch ein paar Links zu weiteren Ideen. Weiterlesen

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Karottengemüse mit Sauerrahm und Knoblauch

Einfaches Rezept zum Nachkochen für Anfänger und Vegetarisch. Weiterlesen

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1 Monat ohne Plastik zu kaufen – Tag 30 der vorerst letzter Tag

  Den letzten Plastikfreien Einkauf machte ich heute im Reformhaus, bevor ich zu einem Fotojob sprintete um noch ein bisschen Pause vor der nächsten Arbeit zu machen. Das Reformhaus steht bei plastikfrei auch ganz oben, von Wurst und Käse, die … Weiterlesen

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1 Monat ohne Plastik zu kaufen – Tag 17+18 – Biosupermarkt

Heute geht es Plastikfrei in die Natur Münchens und in einen Biosupermarkt Mittwoch der 17. Tag meines Selbstversuches war ich auf der Pirsch nach Tieren in der Wildnis Münchens, mir sind ein paar sehr gute Fotos in der Natur gelungen. … Weiterlesen

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