Schlagwort-Archive: Kochen

Karottengemüse mit Sauerrahm und Knoblauch

Heute öffne ich mal unser Schellkopf Familien Kochbuch, hier eines der schnellen Gemüserezepte, das einfach und lecker nach zukochen ist. Zutaten für das Karottengemüse: 1 Bund Karotten 1 -2 Stängel Petersilie Brüherest 1 EL Sauerrahm (billiger als Creme fraiche fast … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Kochen + Küche | Verschlagwortet mit , | Hinterlasse einen Kommentar

1 Monat ohne Plastik zu kaufen – Tag 30 der vorerst letzter Tag

  Den letzten Plastikfreien Einkauf machte ich heute im Reformhaus, bevor ich zu einem Fotojob sprintete um noch ein bisschen Pause vor der nächsten Arbeit zu machen. Das Reformhaus steht bei plastikfrei auch ganz oben, von Wurst und Käse, die … Weiterlesen

Veröffentlicht unter In eigener Sache, Kochen + Küche, Plastikfrei, Selbstversuch, Tiere, Verbraucher | Verschlagwortet mit , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Knödel mit Italienischer Soße (Resteverwertung)

  Zutaten: Alte Knödel vom Vortag Reste von Nudelsoße oder Tomatensuppe 3-6   Oliven 5   kleine Champions frisch (TK oder Glas auch möglich) 1   EL Sauerrahm Etwas Brühe getrocknete Italienische Kräuter (Oregano, Basilikum) Salz Pfeffer Paprikapulver frisches Basilikum … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Kochen + Küche | Verschlagwortet mit , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Frank´s Lieblings Schoko Cookies

Ein Kleines schnelles Rezept für Anfänger und Küchenprofis Zutaten : 100g    Margarine 30g    Öl 150g    Puderzucker 1 Pack   Vanillzucker 1     Ei (M) 1 Prise   Salz 200g  Mehl 1 TL   Backpulver 3 TL … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Kochen + Küche | Verschlagwortet mit , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Hubertusschüssel

Etwas für die Seele und die kalten Tage im Jahr Zutaten: 500g     Wildragout 250g      Zwiebeln (gewürfelt) 1 Dose   Pfifferlinge oder andere Pilze nach Wahl 3 El        Butter oder Bratfett 1 Msp.   Salz 1 Msp. … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, Kochen + Küche | Verschlagwortet mit , , | Hinterlasse einen Kommentar