Schlagwort-Archiv: Lebensmittelrettung

Kalte Gurkensuppe – Das eiskalte Sommerrezept

Sie suchen ein Rezept, das bei Hitze erfrischt, einfach zuzubereiten ist und dabei auch noch Zutaten aus der Lebensmittelrettung verwenden kann? Dann ist meine kalte Gurkensuppe genau das Richtige! Mit frischen Kräutern, Crème fraîche und optional knusprigen Croutons ist sie nicht nur Lecker, sondern auch ein echter Tipp für heiße Tage. Weiterlesen

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Lebensmittelrettung – Für Umwelt, Mensch, Magen und Geldbeutel

Paprika mit Delle? Zucchini zu dunkel? – Perfekt für dein Abendessen! In meinem neuen Blogartikel zeige ich, wie wir mit kleinen Schritten Lebensmittel retten können – und dabei nicht nur Geld, sondern auch das Klima schonen. Mit praktischen Tipps, ehrlichen Gedanken und Rezeptideen, die aus „Resten“ Lieblingsgerichte machen. Jetzt lesen und inspirieren lassen! Weiterlesen

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Lebensmittelrettung bringt das überhaupt was?

Selbstversuch 1 Jahr Lebensmittelrettung in München. Hat sich das gelohnt? Tipps, Ratschläge und Statistik. Weiterlesen

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